Wint & Lila Dry Gin miniature er destilleret på enebær, citron, lime, appelsin, appelsinblomster, kanel, mynte, koriander, kvan og kvanrod, som gør den blød og frisk. De mest tydelige noter i smagen er citrusblanding af lime citron og appelsin, der blander sig med den krydrede og varme smag af enebær. Ginnen får også nogle varme og krydrede undertoner fra koriander og kanel, ligesom den får friske og florale noter fra appelsinblomst og mynte.
Wint & Lila Dry Gin kommer fra Spaniens ældste destilleri, med de gamle traditioner stadig gældende. De benytter sig fx. stadig af en særlig gammel vandbadsdestilleringsmetode, som giver ginnen en blød spiritussmag, samtidig sikrer metoden en mere naturlig smag, pga. de indblandede botanicals, da processen bevare flere naturlige olier. Det er en blød og frisk gin, som har meget naturlige dufts- og smagsnoter af citrus, og en krydret smag af enebær.
Wint & Lila siges at være helt tilbage fra 1600 tallet, hvor man sejlede mellem Amerika og Spanien med forskellige varer. Gin var sejlede fra Europa til Amerika og rom fra Caribien til Europa. Selve Flasken er prydet med et gammeldags fragtskibslogo, fordi Wint & Lila startede med at producere gin, der skulle sejles til Amerika.