Mr. BBQ Rub – 80 g
Den alsidige BBQ-rub til hverdag og grill
Mr. BBQ er en allround BBQ-rub til dig, der vil gøre madlavningen nem og velsmagende. Krydderiblandingen passer til næsten alle typer kød, fars, fjerkræ og fisk. Den fungerer både på grillen, i ovnen, på panden og i sous vide.
Sød, røget og fyldig smag
Smagen er sød, rund og let røget. Du får tydelige noter af paprika, løg, koriander, spidskommen og hvidløg. Salt og sukker hjælper med at give en lækker karamelliseret overflade, når rubben bliver varmet op.
Den røgede koriander og chili giver et mildt kick. Det bliver ikke for stærkt, så hele familien kan være med.
Perfekt til pulled pork, kylling og meget mere
Mr. BBQ er oplagt til pulled pork, spareribs og kyllingelår. Den er også god til hakkebøffer, koteletter og grillet fisk.
Gnid rubben godt ind i kødet 30–60 minutter før tilberedning. For en kraftigere smag kan du lade det trække længere tid.
Ideel til sous vide og sprød stegeskorpe
Rubben egner sig rigtig godt til sous vide. Krydr kødet, vakuumpak det og tilbered det i vandbad. Afslut på en varm pande eller grill. Så får du en sprød og smagfuld stegeskorpe.
Krydderier med dybde og umami
Mr. BBQ indeholder blandt andet paprika, løg, røget koriander, spidskommen, chili, hvidløg, persille, tomatpulver og tang (kelp).
Kombinationen giver dybde, umami og en fyldig BBQ-smag. Du kan også bruge rubben i marinader, i hjemmelavede burgere eller på ovnkartofler. Den er også lækker på grillede grøntsager og majskolber med smør.
Praktisk størrelse og nem opbevaring
Mr. BBQ leveres i en praktisk 80 g pakning. Den er nem at have stående ved grillen eller komfuret.
Opbevar rubben tørt og køligt. Så bevarer du duft og smag længst muligt.
Nem vej til ægte BBQ-stemning
Vælg Mr. BBQ, når du vil have en rub, der altid leverer smag. Den gør det let at få ægte BBQ-stemning – både til hverdag og når du griller for gæster
